Moonlight – výberová kávová zmes

Káva Moonlight ocenená 1 hviezdou na prestížnej súťaži Great Taste Awards za rok 2019.

Tento blend byl v podstatě experiment s mícháním kávy. První pokus a hned úspěšný. Každému chutnal, což nás velmi potěšilo. Moonlight je prostě perfektní kompromis.

Moonlight je káva pro lidi, kteří chtějí 100% Arabiku a vyváženou aciditu a hořkost.

• chuťově je přesně mezi tmavším Sunsetem a světlejším Sunriseem ✓
• vhodný do espressa, kde potěší i lidi, kteří jsou zvyklí na horké kávy díky své jemné aciditě a krásné ovocnosti ✓
• vhodný do sladkého cappuccina, kde krásně doplňuje sladkost mléka a ovocná acidita kávy ✓
• příjemná jemně sladká chuť je doplněna tóny borůvky a sladkou chutí kakaových bobů ✓
• chuť je doprovázena jemnou ovocnou aciditou ✓

Věděli jste?

Nejdražší káva se vyrábí z... výkalů?

Kdo by to byl řekl. "Kopi Luwak" je nejdražší káva na světě. Pochází z Indonésie a je vyrobena z kávových zrn, které ve svém žaludku strávil savčák Cibetka asijská. Jedno kilo této kávy se prodává za nemalou sumu 600 dolarů. Určitě zajímavý fakt, kterému se budeme potřebovat věnovat v následujícím článku. Tak nás nezapomeň číst a už příští týden se dozvíš pravdu o této netradiční kávě - jejích kvalitách, minulosti a novodobých podvodech.

Poutní místo, kde kávu nenajdete

No nebudeme si klamat, k dnešnímu dni ji tam už pravděpodobně najdete, ale v minulosti byste s tím měli problém. Mekka je celosvětově nejznámější poutní místo, kde byla káva zakázána ještě v roce 1511. Tvrdilo se, že stimuluje racionální myšlení a podporuje nečinnost.

Korunovaný král kávy

Kdybyste měli hádat, kdo je podle vás největším konzumentem kávy? Možná to bude znít překvapivě, ale nejvíce kofeinu najdete v zemi tisíců jezer. Ačkoli Finsko nepěstuje svá vlastní kávová zrnka, stále se jim daří spotřebovat třikrát více kávy než Američané.

A kdo se nachází v první pětce společně s korunovaným Finskem? Na druhém místě se nachází sousední Norsko, za ním následuje Island, potom Dánsko a na páté pozici zaujímá Holandsko. Jak jsem již zmínil výše, Evropané jsou prostě největší milovníci kávy.